關懷對象:獨居老人(偏鄉住民)
地點:宜蘭礁溪鄉里社區中心
時間:每月擇兩次實行
計畫理念:在每個人的生活中吃飯都佔有一席之地,但我們卻忽略了有些人因為種種原因沒有家人陪伴共進餐點,我們希望能帶給這些獨居老人像家一般的溫暖,懷新思舊,在孤獨時分也能感受溫馨的氣氛。
計畫方式:拜訪村里居民(里長),做初步理念宣傳,使其了解並認識我們的計劃及活動方式,後通過村里長收集有意願參加的名單。同時,進行其偏好菜色的調查。 向宜蘭市公所租借社區活動中心當作活動場地,並提前張貼活動宣傳海報。 清晨到早市購買小農的青菜,藉此幫助並支持在地小農,同時兼顧環保理念,透過購買在地食材,減少碳足跡。 邀請老人到社區中心。行動方便的老人可以跟我們一起備料,烹調。過程中也與行動不方便的老人聊天,暢談人生經驗,提升參與感。料理完畢後同大家共享。
淡江大學 英美語言文化學系
團隊成員:徐心韋 林紫涵 邱子容 劉怡君 彭怡璇
指導老師:莊琇惠