保證責任臺中市大人物農產運銷合作社

組織簡介

保證責任臺中市大人物農產運銷合作社

大人物合作社透過「大」數據、「人」工智慧、「物」聯網的經營模式,將科技化管理投入於田間生產,希望由農民本位出發,發覺在地的好物產,與通路夥伴一起調整產業體質,創造供應鏈長久收益。一直以來合作社致力於復興本土雜糧,與超過100位農戶契作,契作面積超過250公頃,導入智慧化栽培系統,推動產業升級轉型,同時也積極改善農民生產環境,關懷在地老農。

近年來我們不斷在雜糧產業深耕,將大豆轉化為豆乳,112年度推廣將近700萬溯源豆乳進校園,隨著國產豆的使用率增加,田間擴大生產面積,農地人力不足的問題更加嚴重,因此近幾年我們積極解決生產所面臨的問題,期望發展產業的同時能夠解決老農勞動力以及安全問題。

我們認為每一個通路採購還有消費者的選擇都是在粹台灣產業的將來進行選擇,面對台灣從農人口高齡化、從農人口銳減以及全球氣候變遷的議題,期望可以導入智慧化的經營模式創造韌性農業,提升農業價值。

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