Team082 愛之味青銀工作坊：那些說不出口的愛，就讓食物來表達

一、為什麼要設計提案？ （一）提案動機： 「呷飽未？」是台灣社會常聽見的問候語，透過它我們得以了解對方生活過 得如何，而非真的詢問對方是否吃飽。在與銀夥伴互動時，我們發現許多對話都離不開「食物」，由此可知「吃飯」在生活與家庭皆辦演重要的角色。我們能藉由食物延伸出關於家庭背景的對話，也能透過食物來傳遞愛和溫暖。 （二）問題意識： 飲食是老年期很有意義的活動，能積極促進個人對其重要身份的體驗，提升自我評價與自尊。飲食的社交活動也能大幅降低長輩們的孤獨感。我們期待能透過此活動，讓銀夥伴提升對自我身份的認同，保持心理健康。 （三）達成的目的： 藉由此活動，銀與青夥伴們能分享自己的拿手菜以及菜餚背後的故事，透過訴說與傾聽彼此的故事來回顧自己的生活經驗，在享受美食與共享餐點時獲得滿足。 二、如何設計提案？ （一）目標對象訪談： 我們訪問五位58～74歲的女性銀夥伴，各進行30-40分鐘的訪談後發現，傳承拿手菜並非他們真正的需求，而是能夠有機會分享彼此的故事。因此我們以分享為主軸來設計活動。 （二）青銀工作坊設計： Day 1：破冰、達成共識 Day 2：分享與交流、討論與調整 Day 3：小組實作，共同下廚、共享料理 成果發表：組間分享、心得與收穫。