team066 MUSKUN KATA–山味餐車共好計畫

MUSKUN KATA,在布農族語當中意指我們一起,三年來從兒少教育走入部落,HMT看見了教育與文化之間的連結,也深信孩子的成長與社區環環相扣。在此次的計畫當中,HMT將與青少建立專屬於南投信義的山味餐車,運用在地的食材及包裝,結合在地農作與飲食文化,打造具有在地文化特色的山味餐盒。透過培力賦能青少、透過參訪認識土地、藉由共食與部落共好,讓MUSKUN KATA串聯部落,搭起銀青共創及老幼共學的橋樑,為在地文化延續、堅持。

透過HMT現有的駐點:小布點基地作為夢想的起點,我們將帶著10位部落兒少,在這裡進行籌備會議、培力課程、參訪共學,一起創造一場山味餐車共好計畫,並以「創新創業」、「動手實踐」及「文化傳承」三個核心價值為中心設計課程。我們希望,在半年期的課程及營運中,學員學到的不僅僅是如理財、行銷、烹飪等實際技能,更能獲得追夢的勇氣。不一定每個人都要成為創業家、文化傳承者,可是創業過程中不畏艱辛、不怕失敗的勇氣,才是我們真正想留給學員們的寶貴經驗。

國立台北教育大學 教育學系教育創新與評鑑碩士班

團隊成員:周方婷,余茹芳

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